Każdy z nas doskonale wie, że aby utrzymać prawidłowo funkcjonujący organizm należy oprócz składników dostarczających nam energii, tzn. białek, węglowodanów i tłuszczów, dostarczać mu niezbędnych witamin i minerałów. Jak i co powinieneś jeść, aby przyswajać te ważne substancje i cieszyć się doskonałym zdrowiem?
Może suplement? Na rynku dostępna jest szeroka gama suplementów diety zawierających witaminy, jednak czy to dobre rozwiązanie, aby z nich korzystać? Zdecydowanie lepiej jest dostarczać sobie witamin pochodzących bezpośrednio z naturalnych produktów, które spożywamy. Oprócz witamin zawierają bowiem składniki, które umożliwiają prawidłowe ich przyswojenie. Jeśli przyjmujemy suplementację w formie tabletek możliwe jest też przedawkowanie danej witaminy. Dlatego te, bezpieczniej jest zapewniać swojemu organizmowi odpowiednią dawkę witamin pochodzących z jedzenia.
Działanie witamin i gdzie można je znaleźć. Różne witaminy wpływają na różne funkcje organizmu. Poza tym, w różnych produktach możesz znaleźć większą lub mniejszą ilość danej witaminy.
Witamina A. Ilość tej witaminy w diecie wpływa na zdrowie Twojego wzroku, skóry, a także kości i zębów. Źródła witaminy A znajdziesz w brokułach, marchwi, słodkich ziemniakach, dyni, a także wołowej wątróbce czy owocu mango.
Witaminy z grupy B. Z tej grupy wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego i nerwowego, a także mają związek z działaniem układu odporności. Niedobory tych witamin powodować mogą problemy z sercem. Znajdziesz je w bananach, orzechach czy produktach pełnoziarnistych. Oprócz tego dostarczyć ich możesz poprzez spożywanie nabiału, wieprzowiny, wołowiny oraz jajek i ryb.
Witamina E. Ta ma silne właściwości przeciwutleniające, przeciwdziała uszkodzeniu komórek wywołanemu przez działanie wolnych rodników. Bogatym źródłem tej witaminy są słodkie ziemniaki, krewetki, a także tofu, awokado i pestki słonecznika.
Witamina C. C działa między innymi na syntezę kolagenu, a także ma wpływ na działanie układu odporności. Witaminę tę znajdziesz w zielonej pietruszce, szpinaku, soku pomidorowym, owocu mango, a także w brokułach i kiwi.
Na koniec. Zanim sięgniesz po suplementy zawierające niezbędne składniki, jakimi są witaminy spróbuj po prostu wzbogacić swoją dietę o produkty bogate w te właśnie substancje. Zdrowsze i lepsze dla nas są zwykle naturalne rozwiązania.